Размер шрифта: A A A
Тип шрифта: Arial Times New Roman
Цвета сайта: Ц Ц Ц Ц

Лучшие рецепты сала – у калининцев

18 Ноября 2013

В этнокультурном комплексе "Атамань" состоялся краевой фестиваль "Кубанской кухни и сала".

Торжественное открытие фестиваля проходило на сцене "Станичноеправление", где принимали участиетворческие коллективы со всего края. На площади "Станичный Майдан" были представлены дегустационные площадки для проведения презентации сала, приготовленного по различным рецептам.

Блюда кубанской кухни и сала,приготовленные по собственным рецептам нашими предприятиями общественного питания ООО "Дрофа" (К. П. Драфа), ООО "Багира" (О. А. Игнатов), ООО "Гурам" (В. Г. Евгеньев) ииндивидуальным предпринимателем Т. И. Павленко были предложенычленам жюри и гостям.

Отделом потребительской сферыадминистрации района подготовлены и предложены на конкурс рецепты изготовления сала "Калининская старинная казачья кухня".

Праздничное настроение присутствующим создавал народный вокальный ансамбль "Поющий хуторок" сельского дома культуры х. Гречаной Балке(руководитель В. Миляков), мастерицы декоративно-прикладного искусства Дома детского творчества Л. Женило, Н. Кистинева.

Члены жюри высоко оценили презентацию сала и кубанской кухни народным ансамблем.Частушки о сале собственного сочинения покорили гостей праздника своей самобытностью.

По итогам масштабного мероприятия в конкурсе на лучший рецепт приготовления сала Калининскому району был вручен диплом министерства культуры Краснодарского края и присвоено 2 место за участие в конкурсе "Лучший рецепт изготовления сала".

В этот же день на территории этнографического комплекса "Атамань" прошла военно-спортивная эстафета, организованная департаментом молодежной политики Краснодарского края. Калининский район представляла команда учащихся СОШ N° 1 ст.Калининской. Ребята с честью прошли все испытания комплексной эстафеты с полосой препятствий на время. По итогам соревнований калининец Владислав Прокопьев был награжден грамотой за 1 место в личном первенстве, а наша команда - грамотой  за активное участие.


Теги: 
Фотографии:  Загрузить / Загрузить / Загрузить
Тема новости:  Итоги мероприятий
Источник новости:  Муниципальные